奄美のみかん

先週のことですが お店にきてくれたお客様に シロップをお水で薄めてお出ししたら「おいしい!!」と喜んでいただけて
「島みかんで作ったシロップなんですよ。おいしいでしょう?」というような事を言いましたら
「私たち愛媛からきたんです・・・」
愛媛といったらみかんの本場!
「そしたら おいしいみかん たくさんありますね。」と私。
「でも こっちと みかんの種類違うから。たんかんとか・・・」と おっしゃっていただいたことを思い出しました。

シークワーサーと島みかんは終わってしまったけど 
左上から時計回りに 夏みかん、だいだい、たんかん、くさら。
ころあいを見て マーマレードやシロップにしていきます。
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