イベント

尼崎にmarsaジャム!!


2年に1度の尼崎での瀬戸内町物産展。
2月11日(土)12(日)にあります。
marsaのジャムの販売もあります。
物産展用に 今日は「くさらマーマレード」を作りました。
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皮と実を分けて
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それぞれ別に煮て、
皮は3度湯でこぼして
実はとろとろになるまで煮て濾して・・・
気が付いたらジャムが出来上がっていて!!
写真撮るの忘れてました。

とにかく いい香りです。
作っている間も。
くさらマーマレード
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期間限定 六本木ヒルズカフェにmarsaのジャム!!


旅するジャム。3月は東京と熊本に。
ホント皆さんのお陰です。

8日(火)9日(水)は 六本木 ヒルズカフェであまみっけ。カフェが期間限定オープン。
奄美がみつかる体験イベントということで 島食材のカフェメニューや
島の景色の巨大プロジェクションマッピング、大島紬のテディベアのロードムービーなど
楽しそうです。
そこにmarsaのジャム 白グアバ・たんかん・ハイビスカスの3種類が販売してもらえることに。
試食も用意してあります。
よかったら 足を運んでみてくださいね。

東京へ行きます


7月21日 東京 日本橋浜町「ぐう~んと奄美」でジャムの販売をします。
よろしくお願いします。

marsaきゅら色ジャム 発送!!


「marsaきゅら色ジャム」ということで瀬戸内町ふるさと応援基金の「お礼の品」に採用されております。
いくつかある お礼の品の中から この3本セットを選んでくださった方がおりまして 
明日 発送させていただくことになりました。ありがとうございます!!

明日は 古仁屋朝市!

次男を迎えに20:30頃 瀬相に行って帰ってきたのですが 往復する間で ハブを5匹見てしまいました。
ハブを取れたらねぇ・・・・・円なんて思ってしまいました。

明日は古仁屋朝市。
急きょ出店する事になって 夕方からバタバタ準備をしています。
明日は くさらシロップを試飲してもらおうかと思っています。
くさらは  シロップにしても良い香りが楽しめます。

それと フレンチトースト。11日のかけろま青空市で好評だったので。
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自家用にと焼いたパンを 明日フレンチトーストにして持って行きます。